荨麻疹患者能喝牛奶吗

　　荨麻疹患者能喝牛奶吗?近来有许多网友在北京京城皮肤医院新浪官方微博上面提问预约专家，询问荨麻疹患者可不可以喝奶?我们都知道荨麻疹是英文名称为Urticaria。是一种过敏性皮疹,又称风疹块。致病因素复杂，某些药品、食物、虫咬、细菌感染、接触刺激性物质及冷热过敏等，均可能引起此种病症。那荨麻疹患者能不能喝牛奶，常州京城皮肤医院今天给您服务这个疑问。

　　荨麻疹患者能喝牛奶吗

　　常州京城专家指出牛奶及奶制品是婴幼儿较常见的食物，也是诱发婴幼儿哮喘的较常见食物变应原。所以荨麻疹患者还是不宜喝牛奶及奶制品，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性较强的变应原成分。不利于荨麻疹患者的 。

　　常州京城专家还认为虽然这种甲种乳白蛋白经热处理后，其变应原性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。过去认为甲种乳白蛋白具有较高的种属特异性，故曾对牛奶过敏的儿童考虑采用山羊奶来替代，但近年研究证实许多不同种属的动物乃食品中的某些抗原性是相似的。